Kuih Sri Muka

Assalamualaikum...salam Hari Sabtu..nih cb buat malam tadi utk dijamu pd tetamu yang akan bertandang ke rumah pagi nih...maaf  yer..tak sempat nk memotong seri muka nih....bab fail pun satu..tak kemas...ok la tuh sekali tgk mcm kek seri muka kan..cb amik nih kat umah Kak Yatie...thnk ya..sedap sangat...buat pengetahuan semua..ini laa kuih seri muka yang pertama buatan CB alhamdulillah menjadi..sonok sangat...oklah cb minta izin kak yatie utk di share sini semula ya...senang untuk rujukan cb pd masa akan datang...terima kasih sekali lagi

Resepi Kuih Seri Muka

sumber : Kak Yatie

Cb guna loyang spring foam 18cm

Lapisan Bawah:

• 2 cawan pulut
• 2 1/2 cawan santan cair ( saya guna 1 1/2 cwn je..)
• sedikit garam

Cara

1. Basuhkan pulut dan rendamkan beberapa jam sebelum dimasak.
2. Masukkan semua bahan dalam loyang dan kukuskan sehingga masak.
3. Lapikkan pelastik dalam loyang bulat atau 4 segi berukuran 8 inic.
4. Tekankan pulut yang telah masak tadi supaya mampat dan cantik.
5. Kukuskan semula dan tuangkan adunan bahagian atas.

Lapisan Atas:

• 2 cawan santan pekat
• 1 cawan jus pandan + warna hijau
• 3/4 cawan gula
• 3/4 cawan tepung gandum
• 1/4 cawan tepung kastad - Cb guna tepung jagung
• 1 biji telur
• 1 sudu kecil garam

Cara-Cara

1. Masukkan semua bahan dalam mngkuk dan kacau rata. Tapiskan.
2. Tuangkan perlahan-lahan atas pulut dalam loyang tadi.
3. Kukuskan lebih kurang 30 minit.

**Utk adunan ni saya masak sebentar di atas api perlahan sehingga berwap sahaja dan tuangkan di atas lapisan pulut tadi. Kukus lagi selama 20 minit dngn api sederhana.

Sejukkan dahulu baru potong dengan pisau pelastik.


hope TERENGGANU menang malam niiiiiiiiiiiii !!!! yeeehaaa

ilacheqsue-1st-anniversary-giveaway

Assalamulaikum..

Hari ni baru berkesempatan nak join GA ila_cheqsue nih...maklumla org bekerja nih..cuti rehat tengahari pd hari Jumaat memang satu kenikmatan...pd yang rumah dekat dengan ofis..time ni laa balik nak p sidai baju pg td yg dlm mesin...time ni laa nak masak tengahari..oleh kerana anakku berada di Taska dan rumah agak jauh dgn ofis maka terperap la di ofis nih..tak pun p makan2 kat luar shj ...tp dlm dok nikmat tuh jgn lupa plak ibadah yang wajib dilaksanakan pada penghulu segala hari nih..especially para2 lelaki di sana...okleh lah moh kite tgk ape syarat2 yang harus kite ikut utk join GA ila_cheqsue nih

SYARAT-SYARAT :

- GA ni khas untuk BLOGGER MASAKAN SAHAJA 

sudah semestinya chikadakbiru.blogspot adalah blog baru dlm bidang masakan

- kalau ada 2 blog pun (peribadi & GA) sila sertai melalui blog peribadi 

ADA BLOG SATU AJE

- cuma buat satu n3 tentang GA ni dan dalam n3 tu perlu ada

"Saya rekemenkan cheq sue untuk cuba salah satu MENU YANG SANGAT BESH BAGI KELUARGA SAYA..MENU NIH TURUN TEMURUN CIPTAAN ARWAH OPAH SAYA..memang terbaek

1.Biskut Strawberri @ Tart Strawberri


atau

2.Daging Dendeng Masak Merah

apa2 resepi dalam blog korang tu, dan sertakan link resepi tersebut (sila klik..terus ke link ya)

http://chikadakbiru.blogspot.com/2010/11/biskut-strawberi-tart-strawberi.html

http://chikadakbiru.blogspot.com/2011/04/daging-dendeng-masak-merah-ddmm.html

- jangan lupe masukkan gambar kat atas tu

SUDAH Masuk gambar :)

- kemudian masukkan link n3 korang tu kat komen box ni

lepas publish nanti kite masuk kan yea.. :)

TARIKH TUTUP :

30 Oktober 2011 - Midnite (sempat lagi)

kepada rakan2 yang lain-lain jum la join G.A anjuran ila_cheqsue nih..still ade mase lagi..pada sapa yang nak join sila ke blog ila_cheqsue yer...:))

Cornflakes Kacang Bermadu - biskut raye haji

Assalamualaikum w.b.t...apakabar semua...diharapkan kalian yg sedang membaca n3 ini..berada dlm keadaan sihat hendakNya...Aminn...ahakss raya haji dh tak berapa hari ja lagi...ada ker buat biskut raya ? hihih kite dh buat satu cookies...ahaks..lepas nih tgk la kalau rajin nak buat tart gulung ..maklumla nak balik umah mentua..mesti la bawa buah tangan kan..sebenarnya hati nih tgh geram sangat nih..sbb google chrome buat hal..tension..dr pagi sampai  sekang..bila bukak aje ape2 web mesti kejung n kaku disitu..tak habis2 suruh relaunch...google cannot working la ape la..dh d/l baru pun still kejadian tu tetap berlaku...so terpaksa la guna explorer...

biskut nih Cb buat semalam..bersempena cuti umum deepavali ari tuh...menggunakan resepi dr kak hasue..tp cb gandakan adunann ..maklumla family kite besorr..dan ramai...thnks to kak sue yaa..kalau nak resepi sila p ke SINI ya..nanti bila ade mase lapang kite type semula.. kebizian tgh melanda...thnks juga pada followers yg baru mengikut blog yang tak berapa rajin ni...jasa mu tetap ku kenang...pinjam ayat boboboi jap..

 

Cabutan Bertuah Little Colour Shop

Assalamualaikum..ahakss cb memang suke masuk contest cenggini..nk2 plak senang aje syarat diaa...cer tgk logo LCS tuh..cantik kan...LCS nih dh buat cabutan bertuah kat seminggu dh...oleh kerana di saat2 tarikh nak tutup...tak tau le sempat ke idak lagi nak join..CB tahu pun setelah di tag oleh adik tun_telani Thnks yer kerana sudi tag kat akak...so akak pun perlu la tag 3 lagi org sebagai memenuhi syarat penganjur kite tuh..
tp LCS ade bg tau 'Sapa2 nak tarik diri pon dialu2kan.. boleh inform sini :D Tiada paksaan samada nak join atau tidak walaupon di'tag' :)  so take note la yer....besh woo kalau terpilih antara yang bertuah..sbb ape yang cb dh view kat LCS hasil2 kerja Jiya@pengembala kambing.. nih memang very da superb...terbaeekkk...so kalau nak tau lebih lanjut leh masuk LCS atau SINI


3 orang yg CB nk tag adalah:


Rachel Corrie
UCU bakery
Quinnie

so jika ade kelapangan dan kesudian..joint la contest nih yaa..tarikh tutup malam ni (jumaat)

drpd takder kan...

Assalamualaikum..

hehe sebenarnye takde menu pun hari nih...apam ni pun dh 2 minggu buat...check2 punye check tak bubuh lagi kat sini...tuh yang tayang...sedekah kat jiran..di atas pertunangan anaknya..sebenarnya kan yang nak dicite disini bukan pasal apam..tp pasal kotak hantaran tuh..

tak dinafikan kalau ikut fesyen la ni..org dh tak pakai kotak2 kan..semua pakat bubuh dalam bakul besi yang berkerawang tuh...memang cantik la kan...selit plak bunga2 hidup atau bunga mati pun cantik jugak..kotak hantaran yang kat atas tuh..kite recycle aje...kebetulan adik CB keje kat resort di tepeng nih bawa balik ..adik cite sedang die kemas bilik hotel tuh.....die terjumpa 13 kotak hantaran..tema hitam putih..maasih cantik ,takde yang kurang pun..siap dengan lapik dalam kotak tuh..tp isi2 hantaran semua dh takde...ditinggalkan kotak2 sahaja...sayang plak nak dibuangnye..terus di bawa balik...nak kata penghuni tuh tertinggal..tak jugak..sbb isi hantaran semua depa bawa balik...jadi Cb pun isi la apam dot dot tuh dlm kotak tuh...

Cun jugak kan..jadila x pyh kuar duit......hahah isk heran kan ade jugak org tak nak kotak hantaran tuh..boleh plak dibuangnya..kalau sikeluarga pengantin ni tahu...tak ke kecik hatinye...buat2 penat..langsung tk dihargai..tp takpe la kite berprasangka baik..maybe keta depa dh tak muat...

oklah berbalik pada apam ni...elok ja hantar umah jiran..tgk semua hntaran kaler oren...adesss kite dh tersilap komunikasi...adik pada kakak yang nak bertunang tuh ckp sebelum ni..tema kaler biru...hmmm hampeh...alih2 kaler oren..habis tuh ..terpulang la pada jiran tuh yea. janji .kite bagi dgn ikhlas hati... :)

dh tutup dgn kain...tp tetap ade lobang2

Naza Isma Home Made : 1st GA

Assalamualaikum..n3 kedua utk hari nih...oleh kerana tarikh tutup die lambat lagi..sj nak pomot kat kwn2..kot2 sapa nak merasa biskut free kan...nih 2nd time kite nk try join GA...ari tuh dh menang kat Chika ..hadiah die pun byk lagi tak guna..oleh kerana Nazafatul Isma nih kwn baik kite mase kat sek Teknik dulu.so harus support nih...mane nak tau..untung rezeki dapat biskut Strawberi Takinas nih.....dgr name pun mcm gerun ajee...so ape di tunggu lagi..kalau sape nak cuba merasa biskut nih..ape kate join GA nih..mudah aje....nih kite copy sikit syarat 2 dia..Nak masuk contest nih sila klik SINI.

Syarat:

1. Anda mesti lah seorang Blogger yang mempunyai alamat di Malaysia --> senang nk pos ;-). CB KAT MALAYSIA jugak..

2. Jadi Follower di blog nazaisma home made ni.. CB DH LAMA JD FOLLOWER NAZA

3. Once dah jadi follower, sila tinggalkan jejak blog anda di ruangan komen. DONE!

4. Lengkapkan sekali ayat ini --> Saya nak menang GA ini kerana ......Saya nak rase sangat biskut strawberi trakinas hasil tangan naza...dh teringin sangat...sejak pertama kali memandang wajah biskut ini kat blog NAZA ...

5. Terpulang pada anda untuk memasukkan entry tentang GA ini di dalam blog anda --> Kalau anda

    masukkan lebih ramai blogger yang tahu... DAh BUAT N3

6. Tempoh masa GA ini adalah dari 14.10.2011 - 21.10.2011 --> seminggu sahaja

Senang je kan? So, cepat2 la join GA sulung blog nazaisma home made ni sebelum terlambat ye :)

lagi satu, once u've been my Follower, i'll follow u back << nih Ayat dr Cik NAZA yer..tlg pomot kat sini..kat blog naza ade mcm2 kek,cupcake,roti, tart di jual...

Apam Mentega dan Gambar Berkelah Di TTT

Assalamualaikum...adess menyepi kejap...bz sangat...nk celoteh panjang pun mcm tak menyempat aje....resepi apam mentega nih..cb amik myR ..rasanye ramai geng2 blogger dh wat apam mentega nih..kite aje ketinggalaan ketapi...Cb buat utk bawa masa berkelah kat lake garden ari tuh...ade jugak bagi kwn2 ofis merasa..respon dr kawan2 semua kata sedap..tak muak...yang penting lembut dan gebuuu..thnks pada empunya resepi nih..kakfiza@myR.. banyak laporan yg org dh hantar..CB salin semula disini utk rujukan CB pada masa akan datang..terima kasih byk2 yerr

Resepi Apam Mentega

sumber : Kak Fiza

Bahan-bahan ( +-50 biji )

• (A) Bahan2 utk gula hangus:-
• 1 1/2 cawan gula pasir  (CB ter buat gula hangus 1 cawan shj,maklumla buat pukul 5 pg..tengah mamai)
• 1 cawan air
• 250 gm mentega
• (B)
• 1 cawan gula pasir ( so CB topup kat sini lagi 1/2 cawan)
• 4 biji telur
• 3 cawan tepung gandum ayak besama*
• 2 sudu teh soda bikarbonate*
• 1 tin susu cair
• 1 sudu teh esen vanila

Cara-cara

1. cara buat gula hangus: masukkan gula dlm periuk,masak dgn api perlahan hingga gula larut dan berwarna perang.
2. padamkan api dan masukkan air.nyalakan semula api dan kacau hingga semua larut dan masukkan mentega,kacau rata dan ketepikan.
3. Putar gula, telur dan esen vanila hingga kembang dan masukkan gula hangus yg masih panas tadi.
4. kemudian masukkan susu selang selikan dgn tepung.gaul semua hingga sebati.
5. perap selama 1/2 jam.
6.  panaskan pengukus dan acuan lompang.tuangkan adunan ke dlm acuan.adunan ni jika dituang penuh kedlm acuan pun x mengapa sbb semasa masak dia x akan melimpah.
7. Jika guna acuan lompang kukus selama lebih kurang 15 min - 20 min.tutup pengukus dgn kain supaya wap tidak jatuh ke bawah.
8. selamat mencuba.......pesanan dari kak fiza..kalau guna loyang kek..sila gris  dulu dengan minyak..disekeliling acuan..kalau guna acuan lompang merah tuh...tak perlu sapu dengan minyak

Kat bawah nih pula beberapa keping gambar yang ditangkap oleh Ain..utk Cb simpan dalam blog nih...sebagai kenangan..besh sangat...rugii...ade org tuh..kite ajak tp tak mo joint..aaa sebuk sangat nak cari baju kuning..last2 perak kalah huhuuh...jgn mare yer rachel corrie..sib baik ganu menang...

nih la antara menu-menunyaa

Kerang..Kuala Kurau Mari..next time..ketam lembut plak yerr

ikan pekasam batu kurau..by Ain

air asam by CB

berlatarbelakang kan TTT

sambil kopek kerang..sambil sms

possing jap...

nih bekas sampah hahaha

nih model apam

cakk!!

nih model tgh dok buat photoshoot..tk canting langsung

Kek Pisang Gebu

Assalamualaikum......oleh kerana terlalu bz hari nih...sbb tgh update fail meja.. tak leh nak taip byk..BW pun tak sempat...kek buat pagi kelmarin kul 5 pg..kunun nk bw bekal ke pejabat..tp terlupa bawa..mcm tak berapa cantik la kejadian kek nih...nih pun 1st time wat kek pisang...sbb ape erk..mcm ade lapisan lembab..kat bawah n atas kek  tuh..resepi CB cilok kat SINI . tq kak dayang kerana sudi share resepi yang mabeles nihh...nanti kite update balik (DH update)..Assalamualaikum

Resepi Kek Pisang Gebu

sumber : Kak DayangJack 

Bahan-bahan

2 cwn tepung gandum

1 sudu kecil Baking powder

1 cawan pisang yang sudah dilecek

1/2 sudu besar ovellete

1/4 cwn susu cair (susu segar pun boleh)

4 biji telor gred B

1 cwn gula castor ( bole adjust ikut kemanisan, CB guna 3/4cwn )

1 sudu kecil essen vanilla @ essen pisang

100 ml minyak jagung @ mentega cair (CB guna mentega cair)

Cara-cara

1. Panaskan oven pada suhu 160-170C atau ikut suhu oven masing-masing. Griskan loyang kek dengan mentega.
2. Dalam bekas/mangkuk yang agak besar, satukan kesemua bahan di atas KECUALI pisang dan minyak jagung/mentega cair. Putar adunan pada kelajuan minima selama 1 minit dan kemudian putar lagi pada kelajuan maksimum sehingga kembang dan gebu.
3. Masukkan pisang yang sudah dilecek tadi dan putar perlahan hingga sebati.
4. Akhir sekali tuangkan minyak jagung/mentega cair dan kacau perlahan-lahan dengan menggunakan senduk kayu atau spatula.
5. Apabila sudah sebati, tuangkan adunan ke dalam loyang kek dan bakarlah selama 45-50 minit atau hingga masak keperangan. 
6. Setelah masak, sejukkan kek sebelum dipotong.

Pizza Sosej

Assalamualaikum...

amboi sana sini dok tayang kek puding karamel...kek lapis cheese persona...tergugat iman..walaupun dh pernah wat kek puding  karamel nih..tp bila tgk sorang2 dok tayang rase cam nak wat lagi..yang kek lapis cheese persona tuh..memang kena tunggu mood rajin ler...tunggu gaji time pun yer jugerk..lagipun menengok cheese smpi 500grm tuh yang lemah semangat....kalau badan cantik mcm fazura  memang laju la membuat  :))

melalut plak dok sembang pasai kek...nih haa nak tayang pizza...rasenye buat lama dh..kat seminggu lebih kot..tp time tuh bz sangat..dok terperap dlm folder...CB nak letak kat sini...sbb ini 1st time CB membuat pizza..nak save resepi kat sini...senang untuk rujukan mase depan...pizza ni CB uli guna tangan jer...lepas tuh terus ikut cara Kak ROS... letak dlm  beg pastik besar..lepas tuh p mengadap tv...sambil dok picit sana picit sini..heheheh sampai nak terbocoq la plastic tuh...ade la dalam lebih kurang 10 minit..dan hasillnya tentula gebu dan bsh sangat..okla meh tgk resepi yang sy copy dr blog Kak Ros . Terima kasih byk2..saya gandakan adunan...dpt lebih kurang 4 keping pizza...saiz 8 inci..pueh melantak...

Resepi Pizza
sumber : Ros @ jintanmanis.com

Bahan-bahannya

*Untuk Doh*
250gram tepung roti ( CB letak 500 grm )
1/3 sudu kecil garam (CB letak 1 sudu kecil)
1 sudu besar skim milk@susu tepung (CB letak 2 sudu besar)
1 sudu besar gula (CB letak 2 sudu besar)
1/2 biji telur (CB TAK LETAK, Cb gantikan dgn 1 sudu kecil bread improver n 1 sudu kecil bread softener)
1 sudu besar marjerin ( boleh ganti denga butter atau shortening) (CB letak 2 sudu besar butter)
110ml susu segar ( atau air suam) ( CB letak 220ml air suam)
1 1/2 sudu kecil yis (CB letak 11 grm instant yis jenama MAURIPAN)



Caranya.

1. Buat doh roti, Kaedah 1, penggunaan Bread Maker (BM), masukkan semua bahan Doh dan ikut arahan menguli pada BM masing-masing dan tekan Start, tunggu sampai siap di uli dan boleh terus ke langkah no. 4 di bawah.

2. Kaedah 2, Jika uli tangan, masukkan semua bahan doh dan uli hingga tidak melekat pada tangan,  Tips untuk dapat doh yang lembut, ambil plastic bersih dah letakkkan doh di dalam plastic tu, ramas-ramas beberapa minit, lebih kurang 5 hingga 10 minit, keluarkan dan uli semula dalam bekas adunan, anda akan dapat doh yang lembut dan elastik. (CB IKUT cara ni.)

3. Kemudian perap doh dan tutup bekas adunan dengan plastic wrap dan biar doh naik dua kali ganda. Selepas itu tumbuk-tumbukkan doh bagi mengeluarkan angin.

4. Bahagi doh pada dua bahagian dan bentukkan bulat seperti base pizza, cucukkan dengan garpu dan biarkan naik sedikit, masa yang diperlukan lebih kurang 30 minit. (CB letak dlm tudung periuk aje)


5.utk step 5, CB tak ikut  cara kak ros...CB bakar sikit dlm 7 minit dgn menggunakan suhu 190 darjah...lepas tuh keluarkan dulu..lepas dh sejuk sikit..baru letak bahan sos , inti, parutan keju.dan baru bakar semula lebih kurang 20 minit atau sehingga pizza dh masak.


untuk Sos topping kite guna resepi sendiri...


Bahan-bahan Topping Sos


1 tin kecil tomato puree jenama Du Chef
1 labu bawang holland - di cincang
1 sudu makan  serbuk rempah pizza ( beli kat Tesco, RM 2.00 je) - campuran bay dan oregano
sedikit sos cili
gula dan garam
1 sudu makan butter
1/4 cawan air


Cara-cara


1. Cairkan butter.Terus masukkan bawang...tak payah tunggu butter cair..kacau sehingga layu..terus masukkan puri tomato, sos cili, air dan rempah pizza...reneh sehingga sedikit pekat..pehtuh masukkan gula dan garam mengikut cita rasa.


Bahan Inti


2 pack sosej ayam - potong bulat2
250 grm  parutan keju mozarella
3 biji tomato - ikut suke la nak hiris mcm mana
Capsicum traffic light..atau mane yang ade - hiris memanjang @ dadu
cendawan butang - dihiris
Mayonis secukupnya

sebelum masak..tenggelam terus,..sayuq

nih utk anak..tak nak sayuq...

tp keju mau lebih...argh~

camne terliuq dak?

cubaan pertama..

..Assalamualaikum...

Terutama sekali nak minta maaf yer buat pengunjung blog...dh banyak hari tak update..kot laa jika ade yang ternanti2 n3...hehe ade ker?.sibuk memanjang...mood nak update pun kadang2 ke laut...paham2 aje la..buat keje 3 in 1 ni...mujur hari nih..kerje tak berapa banyak kat ofis..selalu hari isnin keja berlonggok2...tp dlm dok sibuk sangat tuh...kite rajin gak bw kat kwn2 nye blog..cuma tak sempat nak tinggalkan jejak..mcm malu pun ade...sbb blog kite tak terupdate...hihi...

kite guna acuan nih...kalau guna acuan lompang mcm sedikit tenggelam..susah nak dot dot

Oklah..tak mo cite panjang...ade tugasan lain plak menanti..dipendekkan cerita..apam ladybird nih...memang dh lama tergoda..lepas tgk kejadiannya di kongsi resepi...ade jugak kite tertengok kat SINI tp mengenangkan  banyak bende yang nak kena sejukkan dulu dlm peti ais..so mcm malas plak nak buat apam ladybird nih...tup tup tak lama lepas tuh tgk Kak Madiha plak tayang...baca resepi takde plak nak kena simpan dlm peti ais..so apa lagi...simpan la hajat nak wat apam nih...sehingga la tertunainya pada pagi Sabtu ari tuh...kira start buat pukul 6.00 pagi..time org tgh nyenyak tidur..maklum sajala nak mengelak dr di ganggu oleh anak...buat apam ni sbb nak bagi cenderahati kat jiran di atas perkahwinan anaknya...ikut org dolu2 punya style..kalau anak  jiran nikah ka bertunang ka..mesti kena bagi hantaran kan...walaupun kurang cantik..sbb byk berlubang...tp puas hati ler..sbb dari A sampai Z hasil tangan kite sorang2 hihihi

Resepi Apam Dot Dot adaptasi menjadi Apam Lady Bird
Sumber : Kak Madiha

resepi ni sy dah olah mengikut apa yang sy guna yer..

275 gram tepung gandum
3 biji telur size A - dr peti sejuk
150 gram susu cair
180 grm gula halus
3 sudu kecil baking powder
1 sudu besar ovelet
1 sudu kecil essen vanilla

pewarna merah, hitam, putih
Filling kegemaran - saya guna jem strawberi
acuan kertas - size almond london
piping bag - Sangat penting

Cara-cara
1. Pukul kesemua bahan kecuali pewarna sehingga kembang, gebu  dan putih...lebih kurang 7-10 minit.

2. Ambil 3 sudu besar drpd adunan dan letak dlm piping bag.  ( WARNA PUTIH). ikat kemas piping beg denan getah<<< yang nih muncung potong sederhana halus

3.Ambil lebih kurang 5 sudu besar letak dlm mangkuk kecil..dan masukkan beberapa titis pewarna hitam..kacau kasi sebati..dn letakkan dalam piping beg...ikat dgn getah.(WARNA HITAM) << yang ni muncung potong halus

4.Selebihnya adunan td di masukkan pewarna merah terang (DARK RED). kacau hingga sebati..letak dlm piping bag...ikat dengan getah..<< yang nih muncung boleh potong besar sikit

5. Susun mangkuk kertas dlm acuan lompang @ acuan cermai seperti yang sy guna...dan bermula la proses mewarna apam ini...utk keterangan lanjut step by step..sila rujuk blog INI.. saya tak sempat nak mengambil gambar..

6.Kukus didalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu selama 10-15 minit dengan api yang sederhana kecil (jangan terlampau kecil ye). (tempoh mengukus bergantung saiz apam anda) Pastikan juga balut penutup pengukus dengan kain yang sesuai supaya wap tak jatuh ke atas apam.

Nota dari Hana : jangan gunakan api yang besar kerana ini akan membuatkan apam merekah. TQ Hana untuk petua tu yer..
Nota dari MaDiHaA : jangan gunakan api yang terlalu kecil kerana akan membuatkan apam terbantut & tak mau naik.  (step no 6..saya copy dr blog kak madihaa...THNK U very much)

nih adik suruh buh kat sini...hahah lawak2

ade 3 ketul utk di lelong