ASSALAMUALAIKUM
biskut evergreen arwah opah.. gambar dh bakar..lupa plak nak snap..sangat sedap..gabungan black currant, mix fruit, susu pekat dan of course la badam..actually biskut nih kena bakar dlm loyang shortbread..lepas bakar k
ena potong dgn pisau..tp nak mengelakkan badam tuh hancur..tu yg terap dgn acuan
Bahan-bahan
250gm butter
1 cup gula perang @ 140grm gula perang @120gm gula castor
1 biji kuning telur
1 sudu kecil essen vanilla
1/3 cup black currant
1/3 mix fruit
3 sudu makan susu pekat manis
40 grm tepung jagung
280gm tepung rose ( adjust ikut lembut,boleh tambah dan kurang)
Cara-cara
Pukul butter dan mentega sehingga kembang. Masukkan kuning telur, essen vanila dan susu pekat. Pukul sehingga sebati
Kemudian masukkan black currant diikut mix fruit. kacau rata dan boleh la masukkan kedua2 tepung. gaul dgn tangan bg menjadi doh yg tidak terlalu lembut dan terlalu keras. Rehatkan seketika doh .
Canai adunan menggunakan acuan yg digemari. Sapu kuning telur dan atur kepingan badam. Bakar suhu 170 selama 20 minit. ikut oven masing2 ya...
Bahan-bahan
250gm butter
1 cup gula perang @ 140grm gula perang @120gm gula castor
1 biji kuning telur
1 sudu kecil essen vanilla
1/3 cup black currant
1/3 mix fruit
3 sudu makan susu pekat manis
40 grm tepung jagung
280gm tepung rose ( adjust ikut lembut,boleh tambah dan kurang)
Cara-cara
Pukul butter dan mentega sehingga kembang. Masukkan kuning telur, essen vanila dan susu pekat. Pukul sehingga sebati
Kemudian masukkan black currant diikut mix fruit. kacau rata dan boleh la masukkan kedua2 tepung. gaul dgn tangan bg menjadi doh yg tidak terlalu lembut dan terlalu keras. Rehatkan seketika doh .
Canai adunan menggunakan acuan yg digemari. Sapu kuning telur dan atur kepingan badam. Bakar suhu 170 selama 20 minit. ikut oven masing2 ya...

No comments:
Post a Comment
Terima kasih kerana sudi meninggalkan komen. Jasa anda amat dihargai.Kepada Anonymous sila tinggalkan nama :)