beshkan kalau petang2 cenggini pekena coq keria...actually cucuq keria ni CB buat petang rabu kelmarin..tetiba plak kite cuti kecemasan..sbb anak demam...so apa lagi...dan la menggodek cucuq keria..puas hati sangat hasil cucuq keria nih...ini pun kali pertama dalam hidup buat kuih nih...selama ni asyik p beli jaa....tp yang beli kebanyakkan semuanye keras n liat..tp yang CB buat nih pergh..gebu n lembut ajaa...kwangkwang...puji n angkat bakul sendiri...sebenarnyakan. kite dh print out resepi dr blog Kak Yatie ..nih...mase kak yatie tayang memang melelehh tgk...so beli la kaat econsave 1.2 kg ubi keledek putih...elok dok rebusss ubi tuh,...mak saya dtg tgk dengan selambernye mengutuk
"chissss...org buat coq keria ni..mane main tengok2 resepi ..agak2 jaa,lain la kalau buat kek ka biskut kaaa"
adess hati tuh mcm panas jugak la kan..ini pestaim buat..lepas tuh mak camderk baik n kutuk...so terus kite simpan balik buku resepi tuh...kite pun buat la agak2 aje..mak bg tips..ang bancuh lembut sikit...sbb nanti mase kite dok bulat2kan die...kan die terdedah ke udara..time tuh die akan keras sikit...so utk 1.2 kg ubi tuh..cb letak dlm 1 1/2 cwn tepung gandum aja...itu pun main sukat dgn cwn minum teh aja...time tuh mak dah p nonton tv....legaa...alhamdulillah...nasib baik gak la menjadi kekeke ..lepas nih tau dah ler nak buat cucuq keria..main agak2 aje...jum layan gambaq plak...kena letak lebih sikit..tunjuk the making of..nanti ade plak org email....beli kat pasar..lepas tuh syok sendiri amik gambar taruh blog..adess..sakit hati...hihihi
elok je nampak kuih keria kak CB. tun biasa buat melekat2 jeluah tangan.. hihi.. tun yg maleh nk buat keria tu. ade ke yg hntr email camtu kak CB? saboo je laa kan.
ReplyDeletemelekat jugak kat tangan tun..akak tabur tepung kat tangan...ha'aa ade yg hantar email...hihihihi takperla..janji kite aje yg tau...sobb sobbb
ReplyDeletewiwitt...sedapnya coq keria tu...saya lagi la tak pernah buat sendiri...memang tak reti kalau kuih ni... :)
ReplyDeleteSalam Maal Hijrah,
ReplyDeleteLamanya tak pekena cucoq keria.....pos mai sini sikit boleh
Best ni kalau dapat sepiring...mkn sambil dok tgk tv..pekena ngan secwn kopi...he he...:)
ReplyDeleteRahel suka makan kuih keria dengan sira gula merah..sedap..dah lama tak buat kuih keria..
ReplyDeletejenggg..jenggg..mlm2 buter kita bw dtg cari kuih..hehe
ReplyDeletesalam n terima kasih buat cheq sue , Wattie , cik cek , rahel dan kak anna..yg sudi singgah n beri komen pada n3 nih...lambat reply..ini hari baru on9 :)
ReplyDeleteakak dah lama tak buat cucuq keria ni ingat juga masa baru kahwin dulu pertama kali buat selalu call mak tanya coz mak ajar buat tak ada guna resepi main agak-agak jer bila kita buat sendiri dah tak reti nk agak.terlebih agak tepung nanti keras lak jadinya.tapi kalau terlebih agak ubi lembik pula..kalau guna resepi memang senang dah ada sukatannya:)
ReplyDeletetuh la kak nieza..org tua2 dulu mane main resepi sangat...sy pun suke refer resepi..lebih tepat..maklumlaa kite budak baru belajar..
ReplyDeletewow.................
ReplyDeleteayu agkta tangan tinggi2.....
ayu suka sangat2 dengan kuih keria..
nakkkkk