dinner mlm td...popia telur

Assalamualaikum...

Alhamdulillah...walaupun di Perak jerebu agak teruk...tp bahang kepanasan semakin berkurangan...2.3 hari nih asal malam aje hujan..
mai tang malam, memang dpt tidoq lena la. td nk bangun pagi pun punya la liat..kunci jam kul 6.00pg...bangun jap..peh tuh tidoq balik...sambung kunci jam 6.30...itupun bangun tutup..tidoq balik..kunci jam kul 6.40..kali nih memang kena bangun la..kalau tak memang kes naya hahha.punye la nikmat tidoq pagi td..hahah yerla apetaknya..sbb kekenyangan makan pun yer...kemalasan buat keje pun yeer..kain ade je sebakul tak lipat..tp takperla..esok lusa cuti  hihihi ..lepas makan mlm td ..kemas barang smua n then..teman anak tgk dvd otromen..itu la rutin ku tiap2 hari...asal balik taska..nak tgk otomen...buhsan pun ade...suruh tgk sorang2 dia takut..adess...

time ni nk angkat bawa p jamu kat tetamu...hahaha

sebenarnya juada nih pun..kebetulan  buat utk dijadikan hidangan utk kwn2 bapa yang bertandang di rumah...
takkan nak hidang biskut kering aje kan..so buat la..tgk kulit popia dok ada..telur pun ada..apalagi terus buat resepi yang di beri oleh jiran nih.

Resepi Popia Inti Telur
sumber : chikadakbiru.blogspot


Bahan
Kulit popia - Cb guna jenis besar
3-4 biji telur
1 sudu makan t.gandum
1 sudu kecil serbuk lada sulah / lada hitam
1/4 cawan mix vege (nak ganti dgn kobis parut pun ok )
1 ulas bawang besar - di hiris
cili merah - di potong serong
secubit garam

Bahan gam 
Tepung gandum (agak2 aje)
 Air paip (secukupnya)
 Bancuh kedua sehingga pekat/ likat

Cara-cara

1. Pukul telur agar sedikit kembang, masukkan kesemua bahan, kacau lagi sekali bg rata.
2. tebarkan kulit popia pada papan pencanai. letak  1 sudu makan bancuhan teloq td di bahagian tengah kulit popia. lepas tuh  tgk gambaq kat bawah..nak ckp pun pening
3. Popia nih tak boleh buat byk2 baru goreng..kena buat satu-satu..baru masuk dlm kuali..takut terbocor hihi

sekian.terima kasih